Питание для мозга

«Есть, пить, исцеляться»

Правы те, кто говорит: «Мы – то, что мы едим». Эта расхожая фраза обладает очень точным и ёмким смыслом. Особенно актуальной она становится, когда речь заходит о нашем с вами мозге. Ему толково составленный и грамотно сбалансированный рацион необходим как никакому другому органу.

Мир вокруг нас бесповоротно изменился и продолжает меняться каждый день. Мы живем в условиях дефицита времени, когда вокруг всегда что-то происходит, информационные повестки меняют друг друга с космической скоростью.

Мозг в этих условиях вынужден приспосабливаться и обрабатывать всё большие и большие объемы информации. И когда он не готов, когда его обладатель не принимает никаких мер по его правильной подготовке и прокачке, приходят проблемы в виде серьезных заболеваний.
В данной ситуации пища для ума – это не только познавательная литература, регулярные беседы с развитой личностью, задачки, стихи, языки, творчество и новые увлечения, но это и элементарная еда – набор продуктов питания в нашем холодильнике.

Но какой бы прекрасной ни была Ваша диета, вредные привычки, если они у вас есть, способны поставить крест на любых, даже самых скромных начинаниях. Консерванты, вредные химические вещества, газированные напитки, полуфабрикаты в виде колбас и сосисок, любые виды спиртного и табак – это те вещи, от которых вам придется отказаться сразу и навсегда.

Аргументы из серии «Мой прадед пил и курил, и прожил до 90 лет, выглядя при этом как огурчик» — это курам на смех и останавливаться на этих глупостях мне сейчас не хотелось бы. В каждой семье есть пример чуда генетики, который является скорее исключением, подтверждающим общее правило – всё, что я перечислил, несёт с собой непоправимый вред вашему мозгу и вашим мыслительным способностям.

Найдите баланс!

Это одно из краеугольных правил. Для мозга важно, чтобы вы ему давали полезное в виде продуктов, но при этом не переусердствовали. Он должен тренироваться, но не переутомляться. Вы должны есть, но при этом не переедать. Кратковременный голод полезен – он прочищает ваш организм и открывает способности творить. Но изголодавшийся организм – слабый организм.

Усвойте 6 столпов в питании для пользы мозга:

1. Ягоды: черника, ежевика и малина.
2. Морепродукты: лосось, семга, тунец.

Это дорогая рыба, богатая аминокислотами и Омега-3. Без этих нутриентов сложно представить себе здоровый мозг. Но и любая другая рыба содержит в себе много полезного для мозга фосфора и йода.
3. Орехи: грецкий, бразильский, тыквенные семечки.

В них вы найдете омега-3 и омега-6, природные антидепрессанты, витамины A, B, С, Pи PP.
4. Пряная пища с использованием: карри, шафрана, корицы.
5. Овощи: морковь, свекла, капуста и шпинат.
6. Фрукты: яблоки, груши, абрикосы.

Это малая толика тех продуктов, которые должны быть в рационе каждого, кто озабочен своим здоровьем и необходимостью в зрелом возрасте быть в ясном уме и твердой памяти.

Из письма Алексея Маматова

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

 необходимо принять правила конфиденциальности